24 грудня викладачі циклової комісії технологічних дисциплін ВСП «Лохвицький механіко-технологічний фаховий коледж ПДАУ» взяли участь у Міжнародній науково-практичній інтернет-конференції «Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових виробництв» організатором конференції була кафедра харчових технологій Полтавського державного аграрного університету  на чолі з завідувачкою кафедри  Ніною БУДНИК.

    Для участі в конференції викладач комісії Аліна ОЛЕФІР надіслала електронний варіант тез доповіді на тему: «Використання нетрадиційної сировини в технологіях харчових продуктів».

    Під час проведення конференції з доповіддю на цю тему виступила голова циклової комісії технологічних дисциплін Надія БОГДАН, яка поділилася з колегами, які були присутні на конференції, досвідом роботи викладачів комісії по питанню використання нетрадиційних видів сировини при розробці нових рецептур хлібобулочних виробів. На конференцію було запрошено велику кількість навчальних закладів, представники яких ділилися цікавою та корисною інформацією. Онлайн-конференція пройшла на високому рівні, в дружній і доброзичливій атмосфері.

    Хочеться щиро подякувати організаторам за їх роботу, за запрошення і побажати їм подальших успіхів, і проведення таких зустрічей, які сприяють проведення професійному росту викладачів.